Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке —  эти шашлычки отличаются нежным мясом индейки и богатым ароматом благодаря уникальному маринаду из имбиря, чеснока, соевого соуса и острого соуса. Добавление овощей по желанию делает блюдо еще более привлекательным и питательным. Простота приготовления и изысканный вкус сделают эти шашлычки изюминкой вашего стола.

Лайфхаки:

1. Для получения мягкости и сочности мяса индейки, маринуйте его как минимум 30 минут, а для наилучшего результата — на ночь в холодильнике.

2. Чтобы шпажки не горели в духовке, обязательно замочите их в воде на 30-40 минут перед использованием.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Шашлычки из индейки на шпажках в духовке

Способ приготовления: Запекание Кухня: Интернациональная Вид: Не вегетарианские, Обед, Ужин Ключи рецепта: Без кукурузы Без молочных продуктов Без орехов Быстрого приготовления

Сложность: Легкий Время подготовки 8 hrs Время приготовления 1 hr Общее время 9 часов

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 0,7 кл филе индейки
• 2 з чеснока
• 2 tsp сахара
• 0,5 tsp соли
• 1-2 tbsp соевого соуса
• 1 -2 штк корня имбиря (4 см)
• 1 стл воды (по желанию)
• 2 tbsp острого соуса (по вкусу)
• 6-19 шт помидоров чирри
• 1 ш красного перца (по желанию)

Приготовление

1. Подготовьте маринад, смешав измельченный чеснок, тертый имбирь, соевый соус, растительное масло и острый соус.

2. Нарежьте филе индейки на порционные кусочки и замаринуйте в подготовленной смеси.

3. Насадите маринованное мясо на шпажки, чередуя с овощами по желанию.

4. Выпекайте шашлычки в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, периодически переворачивая.