Шашлык из свинины в банке в духовке — этот метод не только экономит ваше время и усилия, но и обеспечивает получение идеально мягкого, сочного мяса с замечательной румяной корочкой, которая радует глаз. Маринование мяса в соевом соусе с добавлением лука и чеснока придает блюду изысканный вкус и аромат, делая его идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Следуйте нашим простым шагам, чтобы приготовить вкуснейший шашлык без необходимости выходить на улицу.
Лайфхаки:
1. Чтобы мясо получилось еще более ароматным, добавьте в маринад немного свежих трав, таких как кориандр или тимьян.
2. Для создания дополнительной влажности и сочности мяса, на дно банки можно добавить немного воды или пива перед запеканием.
Шашлык из свинины в банке в духовке
Ингредиенты
Приготовление
Нарежьте свинину кубиками и замаринуйте с луком, чесноком, соевым соусом и специями.
Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа.
Нанижите мясо на деревянные шпажки и расположите их в 3-литровой банке, возможно, добавив на дно маринованный лук.
Закройте банку фольгой, сделав в ней несколько проколов, и поставьте в холодную духовку.
Запекайте 1-1,5 часа при 200 градусах, не открывая дверцу духовки.
