Куриный шашлык в банке в духовке — невероятно сочное и ароматное мясо благодаря уникальной методике запекания. Маринад на основе соевого соуса, белого винного уксуса и оливкового масла придает куриному филе особенный вкус, а майонез добавляет нежности и мягкости. Приготовленный таким образом шашлык станет отличным дополнением к вашему обеденному или ужиннему столу, удивив всех гостей своей оригинальностью и вкусом.
Лайфхаки:
1. Для дополнительного аромата в маринад можно добавить измельченный свежий имбирь или чуть-чуть меда, что придаст мясу слегка сладковатый привкус.
2. Если у вас нет оливкового масла, можно использовать любое другое растительное масло, но оливковое масло придает более тонкий и изысканный аромат.
Куриный шашлык в банке в духовке
Ингредиенты
Приготовление
Тщательно вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте его небольшими кусочками.
Приготовьте маринад, смешав соевый соус, белый винный уксус, оливковое масло и майонез. Добавьте перец и по желанию соль.
Замаринуйте кусочки куриного филе в полученной смеси и оставьте мариноваться.
Нанижите кусочки мяса на замоченные в воде шпажки и уложите их в стеклянную банку.
Запекайте в предварительно разогретой до 190-200 градусов духовке 20-30 минут, следя за тем, чтобы шпажки не подгорели.
