Шоколадный кекс – ароматный и сочный десерт, который покоряет своим насыщенным шоколадным вкусом и нежной текстурой. Этот классический десерт является популярным выбором для сладкого угощения в любое время дня.
Шоколадный кекс
Ингредиенты
Приготовление
Духовку разогреть до 180 градусов. Приготовить прямоугольную форму для выпечки, застелить ее бумагой для выпечки.
Шоколад разломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане.
В отдельной посуде взбить венчиком яйца до воздушной пены.
Мягкое сливочное масло взбейте миксером, добавьте сахар и еще раз перемешайте миксером. Добавить яйца и ванильный экстракт, перемешать.
Добавить растопленный остывший шоколад и хорошо перемешать. Смешать муку, соль и разрыхлитель.
Частями добавлять муку и кипяток, каждый раз перемешивая лопаточкой.
Перелейте смесь в форму и выпекайте до готовности, примерно 40-50 минут.
