Попробуйте оригинальные холодные оладьи из цуккини, зелёного горошка и сулугуни. Это свежее и вкусное блюдо станет идеальным выбором для легкого ужина или закуски.
Лайфхаки:
- Чтобы оладьи получились более хрустящими, обваляйте их в смеси панировки и тертого сыра перед жаркой.
- Подавайте оладьи с томатным соусом или греческим йогуртом для дополнительной насыщенности вкуса.
1
Добавить в избранные
Холодные оладьи из цуккини, зелёного горошка и сулугуни
Ингредиенты
Приготовление
Цуккини натрите на терке. Зеленый горошек взбейте в блендере с зеленью и сулугуни. Смешайте все ингредиенты.
Добавьте яйцо и ложку цельнозерновой муки. Сформируйте блинчики. Обжарьте на сухой сковороде. Охладите. Подавайте с греческим йогуртом.
закуска, блинчики, оладьи, цуккини
