Картофель с хрустящей корочкой в духовке — прекрасный способ удивить домочадцев и гостей. Идеально подходит как для повседневного обеда, так и для особенного случая. Простота приготовления и великолепный вкус делают его маст-хэв на вашей кухне.
Лайфхаки:
1. Для дополнительного аромата добавьте немного розмарина или тимьяна.
2. Чтобы картофель был еще более хрустящим, обсушите его перед заправкой полотенцем.
Картофель с хрустящей корочкой в духовке
Ингредиенты
Приготовление
Почистите картофель и разрежьте на дольки.
Подготовьте заправку из масла, соли, перца, специй и чеснока.
Тщательно смешайте картофель с заправкой.
Выложите картофель на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Запекайте в духовке при 180-200 °C на 30-35 минут до образования хрустящей корочки.

