Компот из яблок, апельсина и лимона — это освежающий напиток, приготовленный из сочных фруктов и ароматных цитрусов. Этот компот идеально подходит для утоления жажды в жаркие дни.
Лайфхаки:
- Перед добавлением фруктов в компот, промойте их и удалите семена, чтобы избежать горечи.
- Для более интенсивного вкуса добавьте немного корки апельсина и лимона при варке.
Компот из яблок, апельсина и лимона
Ингредиенты
Приготовление
Яблоки промойте, обсушите, очистите от кожуры и нарежьте дольками. Апельсин и лимон ошпарьте кипятком, обсушите и нарежьте кольцами.
На дно стерилизованных банок положите нарезанные яблоки, а также три кольца апельсина и два кольца лимона. Залейте их кипятком, накройте стерилизованными крышками, оберните полотенцем и оставьте на 20 минут.
Затем перелейте воду в кастрюлю, добавьте туда сахар и доведите сироп до кипения.
Разлейте его по банкам и закатайте повторно стерилизованными крышками. Переверните банки, укутайте их одеялом и оставьте до полного остывания.
