Кукурузная каша в мультиварке ‒ это удобный и простой вариант молочного завтрака с мягкой, кремовой текстурой и насыщенным вкусом. Благодаря равномерному нагреву в мультиварке каша не пригорает и получается однородной без постоянного помешивания. Кукурузная крупа хорошо насыщает, а молоко придает блюду нежный сливочный вкус. Такой завтрак подойдет для всей семьи и особенно удобен для утреннего приготовления.

Лайфхаки

1. Для нежной текстуры каши промойте кукурузную крупу в холодной воде до прозрачности, чтобы убрать лишнюю муку.

2. Чтобы каша не была слишком густой используйте соотношение крупы и жидкости не менее 1:3.

Сложность: Легкий Время подготовки 5 mins Время приготовления 25 mins Общее время 30 мин.
Калории: 180 ккал
Время года: Подходит в течение всего года

Описание

Кукурузная каша в мультиварке ‒ простой и сытный завтрак, который готовится без постоянного контроля.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Подготовить все ингредиенты. Кукурузную крупу перебрать и промыть в холодной воде 2–3 раза, пока вода не станет прозрачной.

  1. Выложить промытую крупу в чашу мультиварки.

  1. Добавить соль и сахар, равномерно распределив их по поверхности крупы.

  1. Влить молоко и воду, аккуратно перемешать лопаткой.

  1. Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим «Молочная каша».

  1. Готовить кашу до окончания программы, не открывая крышку.

  1. После сигнала открыть крышку и проверить консистенцию.

  1. Добавить сливочное масло и аккуратно перемешать.

  1. При необходимости оставить кашу на подогреве 5 минут.

  1. Подать кашу горячей.

Ключевые слова: кукурузная каша в мультиварке, кукурузная каша на молоке, молочная каша, каша в мультиварке, завтрак в мультиварке
author-sign

Часто задаваемые вопросы

Развернуть все:

Нужно ли промывать кукурузную крупу перед варкой?

Да, обязательно. Промывка удаляет лишнюю муку и помогает добиться более нежной текстуры каши без комков.

Какой режим выбрать в мультиварке?

Оптимально ‒ «Молочная каша». Если такого режима нет, подойдет «Крупа», «Тушение» или «Рис», в зависимости от модели. Время приготовления может варьироваться.

Как избежать слишком густой консистенции?

Соблюдайте соотношение жидкости и крупы не менее 3:1. При необходимости добавьте немного молока после варки.