Приготовьте сочные и ароматные куриные шашлычки в духовке — это легкий и вкусный способ насладиться любимым блюдом без лишних хлопот на мангале. Нежное куриное мясо, пропитанное специями и запеченное до золотистой корочки, станет настоящим угощением для всей семьи. Этот простой рецепт позволит вам наслаждаться шашлычками круглый год, а соусы и гарниры добавят неповторимый вкус и разнообразие.
Куриные шашлычки в духовке
Ингредиенты
Для теста:
Приготовление
Куриную грудку нарезать крупными кубиками.
Для маринада в миске смешать соевый соус, мед, мелко порубленный чеснок, специи и сок половинки лимона.
Замариновать куриное филе в маринаде и оставить в холодильнике на пару часов или на ночь.
Замочить шпажки на 30 минут в холодной воде.
Замаринованное филе насадить на шпажки. Шпажки следует установить на любой подходящей форме для запекания так, чтобы мясо оставалось на весу.
Отправить куриные шашлычки в духовку и запекать при 200 градусах 30 минут. Периодически доставайте форму и переворачивайте шпажки, чтобы шашлычки успели зарумяниться со всех сторон.
