Макароны с мясом и овощами
Макароны с мясом и овощами
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте ингредиенты: макароны, говядина, лук, морковь, помидоры, растительное масло, чеснок, сладкий и острый перец, паприка, соль и перец.
Нарежьте мясо кубиками и обжарьте до золотистой корочки. Посолите и приправьте паприкой.
Добавьте нарезанный лук и чеснок, жарьте до прозрачности лука.
Введите в сковороду перец и морковь, подсолите и прожарьте вместе 7 минут, затем влейте воду и тушите под крышкой.
Если мясо твердое, добавьте воды и продолжайте тушить до мягкости.
Нарежьте помидоры и добавьте к овощам, жарьте еще 5 минут.
Отварите макароны до готовности, слейте воду.
Соедините макароны с мясо-овощной смесью, подержите на огне, чтобы выпарилась лишняя влага.
Подавайте, посыпав зеленью.

