Попробуйте вкусную и освежающую мясную окрошку! Этот традиционный рецепт придаст разнообразие вашему столу. Сочное мясо, свежие овощи и ароматные специи сочетаются в этом холодном супе, который идеально подойдет для жаркого летнего дня. Сделайте здоровый выбор и приготовьте эту легкую и питательную окрошку прямо у себя дома!

Сложность: Легкий Время приготовления 15 mins Общее время 15 мин.
Время года: Лето

Ингредиенты

Приготовление

  1. Вареный картофель, холодное отварное мясо, очищенный свежий огурец нарезать кубиками.

  2. Белок сваренного вкрутую яйца мелко порубить, зеленый лук и укроп нашинковать.

  3. Подготовленные продукты постепенно развести хлебным квасом.

  4. Заправить окрошку растертым со сметаной желтком сваренного вкрутую яйца и посолить.

Ключевые слова: суп, мясная окрошка
author-sign