Пирог со сливами — нежное и ароматное лакомство, которое покорит ваш вкус. Сочные слои сладкого теста, тонко нарезанные сливы и нежный крем создадут идеальное сочетание текстур и вкусов. Пирог приготовлен по классическому рецепту с любовью и вниманием к деталям. Попробуйте этот восхитительный десерт и наслаждайтесь богатым сливовым вкусом, который растопит ваше сердце и завоюет сердца ваших близких.
Пирог со сливами
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте ингредиенты.
Разогрейте духовку до 160ᵒ С. Помойте сливы, отделите косточки, оботрите кухонным полотенцем. Порежьте дольками и выложите в форму для выпечки.
Форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная.Взбейте яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее.
Добавьте сахар, муку и ванильный экстракт. Количество сахара зависит от ваших ягод: если ягода недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше.
Продолжайте взбивать венчиком до однородной массы.Залейте сливы полученной массой и выпекайте в течение 1–1,5 часа до тех пор, пока не подрумянится до золотистого цвета.
Клафути со сливами готово.
