Рыбный паштет из скумбрии с сыром и лимоном

Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное и ароматное мясо скумбрии, мягкий сыр и свежий цитрусовый вкус лимона. Этот паштет станет отличной закуской или угощением на вечеринке или празднике. Скумбрия тщательно измельчается и смешивается с мягким сыром, создавая гладкую и кремовую текстуру. Добавление свежего сока и цедры лимона придает пикантность и освежающий вкус. Подайте этот рыбный паштет на гренках, крекерах или тостах, чтобы насладиться идеальным сочетанием вкусов. Приготовьте рыбный паштет из скумбрии с сыром и лимоном и порадуйте своих гостей этим изысканным и неповторимым блюдом.

Распечатать рецепт

0 Добавить в избранные

Рыбный паштет из скумбрии с сыром и лимоном

Кухня: Интернациональная Вид: Закуска Ключи рецепта: Смешивание

Сложность: Средний Время приготовления 20 mins Общее время 20 мин.

Время года: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Порции

• 250 g копченой скумбрии
• 1 шт лимонов
• 180 g крем-сыра
• 2 tbsp сливочного хрена

Приготовление

1. Отделите рыбное филе от костей.

2. Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, стараясь не затрагивать светлую часть. Из мякоти выжмите сок, удалите из него косточки.

3. В блендере измельчите рыбу вместе с лимонным соком, цедрой, сыром и сливочным хреном. Можно добавить каперсы.

Ключевые слова: паштет, закуска, скумбрия