Приготовьте вкусную скумбрию в горчичном соусе с нашим простым и восхитительным рецептом. Скумбрия — это рыба с нежным мясом и богатым вкусом, которая идеально сочетается с ароматным горчичным соусом. Наш рецепт предлагает обжаренную скумбрию, покрытую горчичным соусом и запеченную до золотистой корочки. Подайте скумбрию с овощным гарниром или свежим салатом для идеального блюда, которое понравится всей семье.
Скумбрия в горчичном соусе
Ингредиенты
Приготовление
Скумбрию порезать на куски и очистить от внутренностей. Хорошо вымыть.
Очищенный лук нарезать полукольцами.
Для приготовления соуса смешать йогурт, соевый соус и горчицу(соль добавлять не надо), масса должна получиться однородной.
К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноватся минут на 20.
Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания.Запекать 20-30 мин при 170°с до готовности и лёгкого румянца.
