Спагетти с куриными фрикадельками — себя идеальное сочетание — спагетти с сочными куриными фрикадельками в богатом томатном соусе. Этот рецепт обещает вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить и идеально подходит для семейного ужина.
Лайфхаки:
1. Для добавления фрикаделькам сочности и вкуса, добавьте в фарш немного тертого лука и чеснока.
2. Попробуйте приготовить соус с добавлением небольшого количества красного вина, это усилит вкус и аромат томатного соуса.
Спагетти с куриными фрикадельками
Ингредиенты
Приготовление
Подготовьте куриный фарш, специи, соль, перец, сладкий перец, помидоры, сельдерей, оливки, лук, морковь, чеснок и спагетти.
Смешайте куриный фарш со специями, солью и перцем, сформируйте фрикадельки и выложите их на противень.
Запекайте фрикадельки в предварительно разогретой духовке при 190°C на протяжении 20 минут.
Для соуса мелко нарежьте морковь, лук и чеснок, обжарьте на сковороде, добавьте сельдерей и сладкий перец, затем помидоры в собственном соку и нарезанные оливки, тушите 3-5 минут.
Добавьте готовые фрикадельки в соус, при необходимости подсолите и протушите все вместе еще несколько минут.
Сварите спагетти согласно инструкции на упаковке, слейте воду и подавайте с фрикадельками и соусом.
