Подарите себе нежный вкус и наслаждение с тортом с заварным кремом. Воздушные пласты бисквита пропитаны нежной начинкой, а верх украшен заварным кремом. Этот рецепт – воплощение сладких моментов и удовольствия. Изысканное удовольствие для десертных гурманов. Попробуйте прямо сейчас!
Торт с заварным кремом
Ингредиенты
Для бисквита:
Для крема:
Приготовление
Белки отделить от желтков и взбить до крепких пиков. В желтки добавить кефир, подсластитель, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.
ккуратно ввести белки, перемешивая лопаткой снизу вверх.
Тесто перелить в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 20 минут (проверить зубочисткой).
Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.В молоко добавить кукурузный крахмал, желток, подсластитель, тщательно перемешать и поставить на медленный огонь. Варить, постоянно помешивая до загустения.
Слегка остудить крем, добавить творог. Взбить крем венчиком.
Собрать торт, промазать коржи кремом. Отправить торт в холодильник.
