Яблочное пюре на зиму — это нежное и ароматное консервированное блюдо, приготовленное из спелых яблок. Оно идеально подходит для приготовления десертов, выпечки или в качестве питательной добавки к завтракам.
Лайфхаки:
- Чтобы улучшить цвет и аромат пюре, добавьте немного лимонного сока перед варкой.
- Используйте разнообразные сорта яблок для более насыщенного вкуса и аромата
1
Добавить в избранные
Яблочное пюре на зиму
Ингредиенты
Приготовление
Яблоки без повреждений промыть, очистить от кожуры, вынуть сердцевину и нарезать крупными кубиками;
в кастрюле (эмалированной) соединить сахар и воду, хорошо перемешать, добавить яблочные кусочки. Довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, 20 минут.Мягкие яблоки потолочь толкушкой как картофельное пюре;
переложить пюре в чистые, стерилизованные банки, накрыть стерилизованными крышками.Банки поместить в кастрюлю с теплой водой (вода доходит до плечиков банки) и стерилизовать 10 минут. Закатать.
заготовки, пюре, яблоки
